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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
by yoyon44
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今夜は、ポトフ・シュトーレン♪

今日は、ユキエ・チハル・トモアキが遊びに来てくれました006.gif
今夜のキッチン班は、最近花嫁修業中のユキエ・チハル053.gifダイチャンも参加↑↑↑
今夜は、ポトフ・シュトーレン♪_a0080406_115677.jpg


今夜は、ポトフ060.gif外で冷えた体が本当に温まります053.gif
久しぶりに、人がたくさん集まりました037.gif
今夜は、ポトフ・シュトーレン♪_a0080406_142811.jpg

みんなご機嫌です071.gif「写真を撮る時ポーズ何にする!?」
と誰かが声をかけたら、とっさにダイチャンが「UFO053.gif」(笑)

もし、ブログでとって欲しいポーズがあればリクエストしてくださいね061.gifコメントからのリクエストお待ちしております040.gif

そして、モトイ君からお届け物です035.gif寝かせた方がおいしいということで食べごろの時期に送ってくれました♪
今夜は、ポトフ・シュトーレン♪_a0080406_175232.jpg

シュトーレンとは、ドイツのクリスマスに欠かせないパン。ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼きます037.gifクリスマスを待つ4週間の期間であるアドヴェントの各週末に、イエス・キリストの生誕の日が近づいてくるというお祝いをします。その際、身内や身近な友人とささやかにティーパーティをし、シュトーレンを薄く切って賞味する。ドイツではクリスマスと言えばケーキではなく、シュトーレンであると言えるほど、一般的なものだそうです!!
シュトーレンは基本的に、金属製の型に入れて焼き、その型にも、100年以上前の年代物などがあるそうです
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シュト-レンを手作りで作っちゃうモトイ君は、本当にすごい067.gif本当にいつもごちそうさまです024.gifまた今度は、事務所にも遊びにきてね♪待ってまーす036.gif

by yoyon44 | 2010-01-30 00:59
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