今夜のメインのおかずは、エリンギ

では、ありません。
今日は、新潟キャンプに参加したエリンギちゃんとジュン、長野キャンプに参加したアミが久しぶりに遊びにきてきれました

そして、今夜のメインのおかずは、結いの里で採れたなすとこーじ兄が魚屋さんで買ってきてくれたカレイを使った中華風茄子とカレイのから揚げのあんかけ炒めです

(勝手にネーミングをつけてしまいました)よっちゃんあってるかな!?
ジュン君は連日のgood!飯です!はたして記録はいつまで続くか!?ちなみに明日も来るよ~って言ってました

明日は、新潟キャンプに参加したメンバーが何人か来る予定です

にぎやかになりそうだ

食後は、エリンギ手作りクッキーでお茶を楽しみました

ごちそうさまでした

ん!?エリンギ手作りクッキー!?文章にすると変な感じになるがまぁ、いいっか