今日はモンゴルの旧正月

タミルがモンゴル伝統料理を作ってくれました。
ホーショール(揚げ餃子)とボーズ(蒸し餃子)です。
もちろん生地から手作りです。

モンゴルの干し肉も入れると一気にモンゴルの香りがしました

モンゴルの旧正月では、来客用に1000個のボーズを家族で作ります。
今日は、90個くらいのボーズとホーショールを作りました。

タイ風の卵焼きをコージさんが作ってくれました。
タイキャンパーは、行ったばかりのキャンプを思い出したようです

今日は、たくさんのゲストが来てくれました!
タイキャンパーのノバ、ワタル、ケンタロウ、ヤススケ、モモキ、ゲンキ
あっちゃん(醍)、マサミ、まっけん、アサオ、カズマサ、ケンスケ、タミル、ダイちゃん
総勢22人で食べる夕ご飯でした。
大勢で食べるご飯は、幸せですね~
ワタルが新潟に行ったお土産を持ってきてくれました。
タイのあとにスノボに行って雪焼けしたというワタル

キャンプもとても楽しかったそうです。