来週から始まる長野キャンプは、信州にある共働学舎で行います。
今日は、北海道にある共働学舎からいただいた豚レバーを使ってニラレバ炒め。
新鮮なレバーで臭みも全くありません。
レバーが苦手だというマユやマサシももりもり食べていました。
今日は、４月から看護師になったマユミとサワコも遊びに来てくれました。
二人とも仕事がとても大変そうだけど、good！飯でパワーがついたかな。
今日は、ケンスケ、ヨシアキ、工藤さんもきて総勢１１人のご飯でした。
１１日は、結いの里から遊びに来ているマサシとマユとコージ兄とご飯。
今日は、鶏のレバーをショウガやニンニクをたっぷりつかって煮込みました。
共働学舎の豚のタンも塩焼きです。
今日もとても美味しいご飯でした。
