
板橋区の多文化共生フェスティバルに参加しました。
good!のブースでは、ウッシーとマコトがお手伝いしてくれました。
海外キャンプの紹介や、ミサンガ、塩などの販売を行いました。
板橋区で国際協力、交流をしている団体や地域の人たちに
ワークキャンプの様子が伝えるいい機会でした。

インドネシアの民族舞踊やモンゴルの民謡、韓国の民族舞踊など
それぞれの国の伝統文化の発表もあり、お互いを知り、楽しむイベントでした。
夕飯は、

鶏ごぼうご飯と根菜汁、もやし炒め
根菜汁は、大根、ジャガイモ、ごぼうに手羽もとのダシがきいています。
そして、ヤスがヘルシーメニューを作りに。

カロリー計算と運動でかなりの体重減を成功させたヤス。
今回は、ノゾミにそのダイエットメニューを作ってくれました。

パンケーキにレタスや玉ねぎ、スモークサーモンをはさみ
ボリュームを出しつつカロリーは抑えるというすごいメニュー。
しかも美味しいから感動でした。
みんなのために作ってくれたヤス。
ありがとう^^