今日は、広島から元ちゃんがgood!に里帰りです。
３月広島に転勤になってから、７ヶ月ぶりの訪問。
そして！今日は元ちゃんの３１回目の誕生日でした。
お祝いに、ヨシアキ、アスカ、ケイスケ、トモカズの４人が駆けつけました。
本日のメニューは元ちゃんのリクエストにより、
辛いもの（笑）。
good!から離れると、なかなか食べられないんですよね。
今日のメニューはコージ兄特製・チキンカツカレーでした。
圧力鍋でじっくり煮込んだサツマイモとジャガイモたっぷりのカレーに、
ハバネロを効かせた、うまいナンプラーチキンカツが乗ってました。
チキンカツは、２度上げでカリカリなのに本当にジューシーだし、
カレーはすごく辛いのに、お芋やカボチャの甘さが相まって、いやー、おいしかった～（^^）
夕食の後は、good!の誕生日名物・手作りケーキ。
本日は、ドーナツ、エクレア、カステラドームに、プリンまでのった豪華版（笑）
みんなで突っついて、一瞬でなくなってしまいました。
ちなみに、元ちゃんの３１歳の抱負は…
「もうちょっと頑張る」…（笑）
今日の夕食時間も、本当によく笑いました。
