半年ぶりにジュンペイが遊びに来ました。
現在、特別支援学校教諭の免許を取るために頑張っています。
10月には教育実習が始まるそう。
頑張ってね。
今夜の夕食は
鶏肉の中華炒め
葱とわかめの味噌汁
おぼろ豆腐
水菜のサラダ
そして、タイから帰ってきたばかりのモトイがケーキを作って登場！
日に焼けてワークをした腕がたくましい！
タイでも筋トレは続けていだけあってますます筋肉が美しい！
ウシコもモトイの筋肉に見惚れていました。
今回のテーマは、
「タイの香りのチーズケーキ」
タイキャンプでたくさん美味しいものを食べたんだろうなあ。
キャンプ中もタイ料理に興味津々だったらしく
モトイのレパートリーに新しくタイ料理の一つが加わったみたいです。
そのモトイが作ったのは、
マンゴー風味のチーズケーキ
マンゴーの果肉だけを入れるとスジスジになるから
マンゴープリンを入れてみたと工夫が光っています。
遊びに来ていたウシコも大絶賛のチーズケーキでした。
遊びに来るたびに腕を上げているモトイさん。
とっても美味しかったよ、ありがとう。
