ノゾミです。
新潟キャンプから帰って来るとチャボが大きくなっていました。
出発前は、ヒヨコの泣き声だったのに、今は、立派なチャボの声。
たった2日なのに生き物の成長ってすごい。
「コケーコッコ」と聞こえてきます。

新潟の水田でも生き物がたくさん。
アメンボがいるし、おたまじゃくしやカエル、ワラビや蕗、ウドも。
キャンプでもウドのてんぷらが食卓に。
いやー、おいしい。
ついつい食も進みました。
今夜のごはんです。
今日は、香り高い山菜づくし。

ウドのてんぷら(結いの里からです。)
ウドのきんぴら
ニラとしいたけの味噌汁
ご飯