のぞみです。ひさしぶりにいい天気。
今日は、コージ兄、よっちゃん、
それにマスコット犬のぐぅを連れて
よっちゃんのおじいちゃんの竹やぶに
たけのこを掘りに行ってきました。
たまたま近くに住んでいるショウコ、リョウタも合流して、
さあ、たけのこ探し。。。
ところが、なかなかタケノコがみつからない。
今年は暖冬だったから、少し早めにたけのこが出ていたようです。
誰かに掘られた跡はたくさんあるのに・・・。
それでも、根気よく探してみると、地面からちょっとだけ、
顔を出しているタケノコや瓦礫の下に隠れているタケノコ、
崖の途中から生えているタケノコを次々と発見!!
あ、私ちょっとタケノコ見つけるの上手みたいです。
タケノコが呼んでいる声が聞こえるんです(自画自賛)。
最終的には、大収穫の一日でした。
たくさんのタケノコを持って事務所に帰りました。
結構立派でしょ。
今日のご飯は、

新じゃがフライドポテト
新じゃが入りのスリランカカレー
タケノコのスーラータン
ニラサラダ
軟骨グリル
でした。
タケノコのスーラータン!シャキシャキしていて最高でした。。。
旬のものってやっぱりおいしい!
季節を感じられて幸せなご飯でした。