ノゾミです。
満開を過ぎた東京の桜。
今日の雨でまた舞い散ってしまうのかなあ。
今日は、久しぶりに遊びに来てくれたモモキ、
デン牧キャンプに参加したモトイ&ゲンキが遊びに来てくれました。
なんと、モトイの手作りチーズケーキを持って。
ケーキを作るきっかけは、
デン牧キャンプで食べたキャンパー手作りのケーキだそう。
「人生初、そして二回目の挑戦のケーキです。」
泡だて器の代わりにへらで混ぜて作ったというケーキは、
愛情たっぷりでとてもおいしかったです。
キャンプ後は、新しい食事メニューに挑戦したり、
辛いものも食べられるようになったというモトイ。さすが。
そして、今日の夕御飯
チカのマリネ
ゴボウ天
モヤシのお味噌汁
パパイヤサラダ
(パパイヤは、私と一緒に島からやってきました。)
久しぶりのワイワイ大人数の夕御飯。
とてもおいしかったです。