暑い ですねえ。ほんと。
8月4日
最高気温35度だって。
コージ兄がキャンプに出発すると、なぜか毎回必ず日本は暑くなります。
こないだまで雨ばっかり降ってすずしかったのに・・・。もう・・・。
こんな日は
野菜たっぷり熱々!モツ鍋。
シロモツをルクルーゼで煮込み、
キャベツ、モヤシ、ニラ、ニンニク、ショウガ、唐辛子を投入。
最後にゴマ油と味噌、コチュジャンで味付けします。
モツ鍋は野菜がたっぷり食べられて嬉しいね。
食欲がなくても、ニンニクとショウガと唐辛子で汗かいて、
がんがん食べられちゃいます。
ご飯を投入すれば、クッパプにもなっちゃいます。
そうそう、今日はひさしぶりに韓国キャンパーのホッシーが遊びに来てくれました!
今日のメニュー
モツ鍋
冷やしトマト
つるむらさきのおひたし
納豆