こんばんは!学生インターンのゆうです
今年も残すところあと少し。みなさん、年末はいかがお過ごしですか？
寒い日が続きますが、good!には心があったかくなるお届け物が。
まずは、アガちゃんが送ってくれた「ひねどり」
ひねどりとは、卵を産まなくなったメスの鶏のこと。
独特のしっかりとした歯ごたえとうまみがあっておいしいのです
ゆでた鶏と炒めた鶏にポン酢をかけて、
二種類の「ひねポン」でいただきました
こちらはシンくんの育てた野菜！
こんなに大きなカブや、立派に育った甘いネギを送ってくれました
この日のごはんはひねポンと、サバの卵とじ丼
シンくんの送ってくれたネギをトッピング
火曜日は、そら・けんご・クロちゃんもいっしょにいただきます
みんな珍しいひねどりに大満足でした
