新潟冬支度ワークキャンプ2011報告♪

今年最後のキャンプ、「新潟冬支度ワークキャンプ」無事に終了しました
このキャンプは週末の一泊二日で行われることもあり、
メンバー19名の半数は社会人の参加でした

参加者のほとんどが金曜の夜に結いの里に入り前泊しました！
新潟の夜はやっぱり冷えます
ストーブで暖まりながら、キャンプの説明を聞いて、自己紹介をしました


土曜日の朝は朝食作りからスタートです

結いの里で採れた白菜・人参をたっぷり使った肉団子雑炊

みんな朝からモリモリ食べます


お腹いっぱいになった後は、いよいよワークです
みんなでラジオ体操をして準備万端

土曜の午前ワークは遊歩道整備とトマトのビニールハウスの撤去作業
こちらは遊歩道チーム

トラックで運ばれた木のチップを均していきます◎

秋晴れの新潟は最高に気持ちいい

こちらはトマトビニールハウスチーム

まずはハウスに残るトマトを全て収穫します


こんなに採れました

トマトを収穫した後は、外側のビニールを外して

来年また使えるように綺麗にたたみます◎


ワークの合間によっちゃん率いるご飯隊が昼食の準備をしてくれています
メニューは大根のなめしご飯に豚汁に採れたてトマト


結いの里の野菜の美味しさにみんな大満足


さぁ午後もはりきってワークです
午後も午前に引き続き、遊歩道チームとトマトチームに分かれます◎
遊歩道チームはどんどん運ばれるチップをみんなで協力して均します


木のチップが敷かれた道はふわふわで気持ちいいんです


トマトチームは水のホースを巻いたり

土に被せていたシートを片づけたり

つるを支えるヒモを集めたり

みんなで分担して作業を進めます

一日働いたあとはみんなでお風呂

ぽかぽかあたたまりました

今日の夕食はボリューム満点からあげカレー
みんなで配膳

辛めのgood!カレーはやっぱり美味しい



夜のMTでは改めて自己紹介をして

お互いに今日の疲れを労わって

一対一で話したり

最初で最後の夜はあっという間に更けていきます◎

2日目の朝も朝食作りからスタートです！
今朝も結いの里の採れたて野菜をふんだんに使ったメニュー



2日目午前の最終ワークは、5チームに分かれてのワークです

こちらはサルナシチーム
サルナシは結いの里で沢山栽培されていて、キウイを小さくしたような実はシロップ漬けにしたり、枝や葉はサルナシ茶として飲まれています


こちらは砂利チーム

パワー系男子


こちらは野菜収穫チーム
こんなに大きな白菜が採れました！

大きなサツマイモは泥を洗い流します


こちらは結いの里代表の岩崎さんと作業チーム
サルナシの剪定◎

途中から雨の中の作業となりました


こちらはトマトハウスチーム
苗は全部抜いて運びます

苗を支えていたワイヤーを巻きとります！

これがなかなか大変な作業

ハウスの骨組みも解体します


ワークは全て結いの里のみなさんに教えてもらいながら進めます
結いの里のみなさんいつもありがとうございます◎


みんなでの最後の食事はポトフと肉みそ


もう配膳も手慣れたもの
あっという間に準備完了です

じっくりコトコト煮込んだポトフでみんなニコニコです


昼食の後は、一泊二日お世話になった結いの里をピカピカに掃除します
合言葉は「来た時よりも美しく」
こちらほうき男子たち


大量の布団も運びます

キッチン班もがんばっています


最後はみんなで二日間のふりかえりです



高速バスで帰るみんなとお別れの時



二日間は本当にあっという間でしたが、色んな作業をさせていただきました！
結いの里のみなさんにも喜んでいただいて、私たちができた作業はちょっとかもしれませんが、結いの里の力に少しでもなれていると嬉しいです
これからも結いの里の力になっていきたいですね
結いの里のみなさん本当にお世話になりました！

キャンパーのみんなも一緒に働いてご飯食べて、色んな話をして、いっぱい笑って、短い時間だからこそのぎゅっと濃い時間を過ごせて、最高の週末になりましたね
二日間おつかれさまでした