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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
by yoyon44
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Korean Dinner♪

こんにちは。
だいちゃんです027.gif

12日からユジン、ポニがgood!で生活をしています。
私とユジンが2年前出会った韓国キャンプもまだぎりぎり間に合うみたいですよ^^本当おすすめ053.gif


今日もgood!のお昼は説明会。
初めて説明会に来た左官職人のけいすけと、ユジン、よっちゃん、私でお買いもの019.gif

今日の晩御飯はユジン、ポニの韓国料理^^
タットリタンとチヂミ。
Korean Dinner♪_a0080406_1575326.jpg

タットリタンとは鶏肉の色々な部分を煮込み、青唐辛子やコチュジャンピリ辛に味を調えます。韓国の代表的な家庭料理です。
ポニは中国にいたこともあり豆板醤も加えてアレンジをしてくれました。素敵!!!
Korean Dinner♪_a0080406_1581488.jpg

チヂミに使うエゴマの葉はgood!で育てているもの056.gif
料理ってたのしいですね。どちらもおいしくってすぐにお鍋がきれいになりました011.gif
Korean Dinner♪_a0080406_1583322.jpg

お客さんはたっくん、かつや、けんすけ、よしあき。
やっぱり大勢で食べるご飯はおいしい024.gif

by yoyon44 | 2010-08-13 15:06
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