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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
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暑い夏に向けて!

こんにちは、ゆきこです

先日、事務所でなにやらステキなものを作っていたので紹介したいと思います

仕事終わりのあべちゃんが下準備しているのは…

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赤じそです!
シソの葉っぱから茎を取っています

その茎を取った葉っぱを鍋で火にかけると葉っぱから色が抜けていきます

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葉っぱが緑になったらお鍋から取り出します。お鍋の水は赤じそエキスたっぷりできれいな色に染まりました!

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ここにお砂糖をいれてもうひと煮込みします

火を止めて冷ましたあとクエン酸をいれて味を整えると…!

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赤じそジュースの完成です💮

赤じそにはポリフェノールがたくさん含まれていて食欲増進や貧血防止、疲労回復の効能があるそうです
夏バテにいいかもしれませんね

いま事務所にくるとこの赤じそジュースが飲めるかも…!とってもおいしかったので皆さんもぜひ試してみてください〜〜!!

そしてなんと赤色が抜けて緑になった葉っぱも使います!乾燥させて大人気のふりかけ“ゆかり”を作ろうと試行錯誤中です!楽しみ!


梅雨はまだまだあける気配がありませんが暑い夏に向けて体調を整えていきましょうね☀️


# by yoyon44 | 2019-07-10 22:59 | Comments(0)

2019年 GWデンマーク牧場キャンプ 報告

こんにちは!初めまして、なほです!

遅くなりましたが、先月のゴールデンウイークに開催された、

静岡デンマーク牧場キャンプについて報告です!


今回、ゴールデンウイークに開催された牧場キャンプ。

実は3月以外に牧場キャンプが行われたのは、グッド至上初めて!

4/28~5/2の4泊5日でした。


さて、早速ですがみなさん、日程をみて、何か気がつきませんか?

実はこのキャンプ、good!で初めて元号をまたいだキャンプでもあります✨


令和の最初はgood!のワークキャンプでスタートを切ろう!と集まってきた参加者はスタッフ合わせて31名!


そのうち社会人が約半数という、社会人がとても多いキャンプでした!

さすがゴールデンウイーク!


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まずは、静岡県の袋井駅に集合!

みんなの期待と不安を乗せたバスがデンマーク牧場へ向かって出発します!

牧場に到着すると、草原の中で早速自己紹介です。


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素敵な参加者が集まって楽しくなりそうな予感!

早速、ツナギに着替えて円陣を組んでワークスタートです!


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ワークの内容もいろいろですが、まずはかわいい動物たちのお世話です。
動物たちととても近い距離でかかわることができます!


こちらは搾乳の様子↓↓


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牛さんからミルクをもらいます。

手で絞っていくのって意外とコツがいるんです!でもそれだと時間がかかるので、機械を使って一頭ずつ搾乳していきます!


並んだ牛さんたちが可愛い💕


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こちらは餌やりの様子↓↓


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動物たちはみんな、もりもりご飯を食べます。


羊さんのところに餌をあげにいくと、えさに羊たちが集まりすぎてしまうので、

みんなで作戦を立てたりして、楽しく餌をあげました!


その他、ふん掃除では動物達の小屋に溜まったふんを回収していきます。


ふん掃除というと、楽しいイメージ湧きにくいなあって人もいるかもしれませんね!

でも、やりがいがあって、動物との距離も近いので結構人気のワークだったんですよ!

休憩時間には、おもしろ写真を撮って遊びました♪


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まだまだワークは終わりません!

動物に直接かかわる仕事以外にもにもやることは、たくさん!

牧場作業っていろんな仕事があるんですよ!


牧草地に落ちている石拾いをしたり

(草を刈るときに、石があると、機械が止まってしまうため)

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草むしりをしたり

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倉庫を移動させたり

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倉庫の土台となる部分を作ったりしました!

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そして、ビックワークだったのが、鶏舎を解体!


見てください!

このボロボロだった鶏舎が…


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みんなの力で…


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綺麗サッパリ!

骨組みだけになりました!


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この鶏舎小屋を解体した後は、鶏ふんがたっぷりの畑に生まれ変わるそうです!


また、3月にも同じ牧場でグッドのキャンプが行われたのですが、

そのときにつくった柵の中に、馬がいました!

元々競走馬だったサイレントヒーロー君です。


今回は、ありがたいことに、牧場の職員さんのご厚意で、乗馬体験をさせて頂きました!


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思っていたより高くて、揺れてびっくりしましたが、

サイレントヒーロー君の背中の上から見る景色は見晴らしが良くて最高でした✨


いろんなワークをしてヘトヘトになったみんなが、帰ってきてから楽しみにしてたことといえば!?


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そう!

つむちゃんがたくさんの愛を込めて作ってくれた、美味しいご飯💕


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毎回、ごはんの匂いで献立を当てるゲームをしましたが、なかなか当たらなかったです笑


そして!

キャンプ4日目の、5月2日は、good!のスタッフ、よっちゃんのお誕生日でもありました!


参加者みんなでよっちゃんを驚かせようと、よっちゃんの好きなプロレスをやったり、長渕剛さんの名曲「乾杯」を替え歌で歌ったりしてサプライズ!!


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個性が詰まったサプライズで、よっちゃんは満面の笑顔に

大成功です✨


実はキャンプ中、雨の日が続いたりしたのですが、

よっちゃんてるてる坊主のおかげか、最終日はいい天気になりました☀️


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雨の日も、晴れの日も

みんなの笑い声があふれ、一人一人色んな成長を感じられる、あっという間の5日間でした!


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全国から学生と社会人が集まり、一緒に過ごした5日間。
学校ではなかなか会わないような人たちと全力で楽しんだり、一生懸命ワークをしたり、真剣に話す中で
自分や周りの人達のことについて考えたりしました。
初めて会った人たちとこんなに仲良くなるなんて思っていませんでしたが、
本当に最高のゴールデンウイークでした。私にとって最高の令和のスタートでした!
全国にいる仲間に、次会うのを楽しみに、大学生活も頑張っていこうと思います!

気になるなあっていう人は、ぜひ、牧場キャンプにいってみてくださいね!


# by yoyon44 | 2019-06-28 19:15 | Comments(0)

グッドの美味しいご飯

こんにちは!のんちゃんです。

梅雨に入りはっきりしない天気が続いていますが、体調管理には気をつけましょう。


今日は大学生が説明会に来てくれました。ありがとう!夏のモンゴルキャンプ、一緒に行けるといいな110.png



そして今日のご飯は照り焼きチキン!この間準備してくれていた、ふきご飯、キムチきゅうり、大根のお味噌汁も美味しくいただきました!

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よっちゃん、ゆうぞう、かほ、のんちゃんで協力して作りました。


焼くのに時間がかかったけれど、最後はよっちゃんが汗だくになりながら頑張ってくれました173.png

ありがとう。

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そしてみんなで美味しくいただきました!

ごちそうさまでした110.png



グッドのご飯は本当に美味しいので、みなさんぜひ遊びに来てくださいね。




# by yoyon44 | 2019-06-28 18:42 | 今日のご飯 | Comments(0)

お野菜がとれました!

こんにちは、ゆきこです!

グッドの畑でお野菜が収穫できました!

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綺麗な色でみずみずしいです!食べるのが楽しみですね☺︎


今日のグッドは社会人の方々がたくさん遊びに来ていました

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この日の夜ご飯は夏野菜カレーです
ほどよい辛さでとても美味しかったです

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カレーに乗っているお肉はチューリップといって仕込みで一手間加えたものです!
見た目がチューリップみたいでかわいいですね。
ひとつひとつ丁寧に仕込んでくださったぴくみんさん、あかりさん、ひろき、りさこさん、ありがとうございました!

夜ご飯のあとは、映画が大好きなたまちゃんがきていたので、自己紹介で自分の好きな映画について話ました!
みんな気になる映画をメモしながら聞いていました。わたしもたくさんメモしたので早くみたーい!!

雨の日が多くて低気圧に悩まされますがみなさん体調に気をつけてお過ごしください



# by yoyon44 | 2019-06-28 18:41 | Comments(0)

和やかな金曜日

こんにちは、のんちゃんです!
最近はむしむし暑い日が続きますね〜
熱中症に注意して、こまめに水分を取るようにしましょう!

さて、金曜日の夕ご飯のメニューは
クッパとチーズつくね!

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お好みでラー油をかけて食べました。そのままでも美味しかったけど、ラー油をかけたらさらに美味しかったです!

そして久々に、あかりちゃんが事務所に遊びにきてくれて一緒に夕ご飯を食べました☺︎

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そしてそして
たすくさんからさくらんぼが送られてきて、みんな大喜び!
甘くて美味しかったです🍒
ごちそうさまでした!

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そして夕ご飯の後には、みんなでジェンガをしました。けんごがジェンガをし終わった後に、ジェンガで可愛い形を作ってくれました。かわいい…

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黄色いジェンガは王冠らしいです!笑

こんな感じでとっても和やかな金曜日でした。
みなさんもぜひ遊びに来てくださいね!


# by yoyon44 | 2019-06-28 18:38 | 今日のご飯 | Comments(0)

goodの家庭菜園

こんにちは、ゆきこです。

今回はgoodの畑を紹介したいと思います!実はgoodでは家庭菜園をしています。

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今年育てているのはこちら!

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トマト、ナス、ししとうはもう実がなっていました。きゅうりもお花が咲いていて実がなるのがとっても楽しみです☺︎

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ゴーヤ、ミョウガも少しずつ育っています

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自分たちで育てて収穫したものを食べることって素敵ですよね。早く獲れたてのお野菜が食べたいです!

ところでみなさんは「うどんこ病」って知っていますか?
植物の葉っぱがうどんの粉をかけたみたいにぽつぽつと白くなる病気のことだそうです。

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この白いぽつぽつの正体は実はカビ…!この病気を予防、解消するために重曹を水に薄めたものを霧吹きでかけました。よくなるといいなぁ

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さて、雨が降ると寒くて、晴れると暑いという体調を崩しやすいお天気が続いていますね。今年の梅雨は長いというニュースをみました。みなさんが大きく体調を崩すことなく夏を迎えられますように!

グッドの野菜を食べに、ぜひ事務所にも遊びに来てくださいね。




# by yoyon44 | 2019-06-20 10:50 | Comments(0)

春キャンプ報告会

こんにちは、ゆきこです!
先日、goodでは春キャンプの報告会が行われました。今回報告があったのは2月のスリランカキャンプ、3月のタイキャンプとデンマーク牧場キャンプ、GWのデンマーク牧場キャンプと広島キャンプの5つです

なんと、この報告会のために100名以上が集まりました!遠方からもたくさんのキャンパーが来てくれて、なんと遠いところでは長崎県からも…!嬉しいことですね☺︎

そんな久しぶりに会うキャンパーたち。みんな話が弾んでいました
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報告する前にはみんなでゲームもしました!

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これが結構難しくてみんな大苦戦…!どんなゲームをしたか想像してみてくださいね

会場ではgoodならではの物販もしていました

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タイパンツが大人気だったようです!みんな自分の好きな柄を見つけられたでしょうか


キャンプの報告もそれぞれのキャンプの雰囲気が伝わってくる素敵なものばかりでした

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スリランカキャンプ

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タイキャンプ

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3月のデンマーク牧場キャンプ

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GWのデンマーク牧場キャンプ

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広島キャンプ

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みんないい顔をしていますね!ずっと準備してきた報告会が終わって緊張が解けています。各キャンプ、担当メンバーを中心に時間を見つけて準備を進めてきました。本当におつかれさまでした

報告会のあとはみんなでご飯です
この日のメニューはスリランカカレー!

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goodキッチンチームが一生懸命作ってくれたカレーは辛かったけれどお箸がすすみまくりでした。美味しいご飯をありがとうございました!ごちそうさまです

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考えてみるとまだつい1、2ヶ月前のことなのに懐かしさを感じる仲間たちと再会する良い機会になりましたね

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# by yoyon44 | 2019-06-20 10:42 | Comments(0)

梅雨の中休み

こんにちは!ゆいです!
今日は、梅雨の中休みということで、久しぶりにお日様が見えて、暑かったですね🌞🌞
洗濯物がよく乾きました👕


今日は、買ってきた食材を冷蔵庫に詰めたり、フキの筋をとったり、お裁縫をしたりしました!
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夕飯は、けんまん特製のポテトサラダと生姜焼き!それから、このフキを使った、ふきみそでした!
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フキのシャキシャキした食感がたまらないー!
とっても美味しかったです、ごちそうさまでした✨✨


ご飯の後は、7月14日開催予定のイベント「タイナイト」の話し合いをしました!
みんなぜひ空けておいてください!(詳細は近々公開!)



# by yoyon44 | 2019-06-13 22:43 | Comments(0)

ふれあいまつり

こんにちはー!がくえです!!

先週の日曜日6/9は板橋区のふれあいまつりでした!遅れましたが、その様子をお伝えします!
グッドは焼きそばとかき氷の露店を出しました。…がしかし。
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なんと前日から東京は梅雨入りをしてしま、当日まで降水確率90%!!
朝、その情報を見たときはもう絶望的でした、、。

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みんなカッパの準備をして
それぞれの露店の準備を行いました!!

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気温が寒かったのでかき氷の売れ行きはぼちぼちかと思いきや、
日が差してくると大人気に!!
焼きそばもずっと休む暇なく、作り続けました!
お祭終了前に、ようやくひと段落。
賄いのやきそばがとても美味しかったです!!
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そして、ふれあい祭りといえば、ステージも見所!
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流行りのパプリカをみんなで踊ったのですが、子どもたちから大人気!
たくさんの幼稚園生や小学生が一緒に踊ってくれました。地域の人と一緒にダンスができるのは楽しいですね!

そして今回のお祭りでは遠方からキャンパーが集まってきてくれました!
大阪からあやえが!東北からこうたさんが来てくれました!
再会できてとても楽しい時間となりました!!

次回は7月20日、21日に盆踊り祭りがあります。
詳細は後日発表しますので、もう少々お待ちください。ぜひ一緒に踊りましょー!!
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# by yoyon44 | 2019-06-13 20:48 | Comments(0)

ふれあい祭り前夜祭

こんにちは!ゆいです!

今日は明日のふれあい祭り前日です!

と、言うわけで、今日の夕飯は、しょうさん特製、スタミナ抜群「豚丼」です!!
それと、やみつきキャベツと、さきちゃんがひたすら揚げてくれた、ナスの和え物?です!

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今日は、明日の準備のためか、たくさん人がいました😆

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とっても美味しかったです😋😋
ごちそうさまでした✨✨

みなさんも、美味しいご飯食べに来てください!



# by yoyon44 | 2019-06-08 21:20 | Comments(0)