good!ブログ


ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
by yoyon44
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
リンク
最新のコメント
故障者リストのよっちゃん..
by yoyon44 at 18:46
Pちゃん。コメントありが..
by yoyon44 at 18:31
Pちゃんです! 昨日か..
by Pちゃん at 22:58
おめでとう‼ 俺は..
by くにえ at 23:03
とても魅力的な記事でした..
by 履歴書の封筒 at 11:52
えっとこちらのブログすご..
by skuna@docomo.ne.jp at 20:57
すてきなキャンプだったね..
by yoyon44 at 21:32
貴重な体験と素敵な出会い..
by 玉ちゃん at 20:29
とても魅力的な記事でした..
by 職務経歴書の書き方 at 10:37
ぐっちょん相当久々に見た..
by かっちゃん at 02:27
以前の記事
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
フォロー中のブログ
最新のトラックバック
venusgood.com
from venusgood.com
http://while..
from http://whileli..
[日記(まさ)] 大阪釜..
from 長瀬賢俊、 松本隆志に会いにいく
パイナップルシーサー
from 沖縄!シーサー陶芸体験工房 ..
玄米力(パワー)・酵素力..
from 玄米菜食でおいしい発芽玄米ダ..
ダイエット効果
from ダイエット効果のイロイロ比較..
華麗なる一族のあらすじ
from 華麗なる一族のあらすじ
メキシコ
from 世界の旅
突撃!good!な晩ゴハン!
from 古本屋店主のアレコレ。 
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧

モンゴルキャンパー出発しました!

いよいよ夏のワークキャンプ第一弾!

モンゴルキャンプがスタートしました。

山梨からgood!のキャンプ九回目のヒロコ、
名古屋から去年のスリランカキャンパーフミコ、
同じく名古屋から韓国、タイキャンパーマイルポストのリエ、
そして鳥取からの初参加ナオユキが元気に出発していきました。

成田空港では、さらに11名の個性豊かなメンバーが合流して
目指すは、羊と山羊と馬と遊牧民と草原と地平線と満天の星が待つモンゴルへ。

みんな2週間思いっきり楽しんで来るんだぞー!
a0080406_1895895.jpg


夏のキャンプは、現在以下のキャンプの参加者を大募集中です!
韓国済州島ワークキャンプ(8月20日~30日)
新潟農業体験ワークキャンプ(8月25日~31日)
スリランカワークキャンプ(9月4日~18日)

# by yoyon44 | 2006-08-02 19:14 | 事務所日記 | Comments(0)

これじゃないロボ。

a0080406_14234585.jpg
春のデンマーク牧場キャンパーのミキの友達が作成した「これじゃないロボ
せっかくお父さんに買ってもらったのに、
欲しかったのはこれじゃないロボ。

頭の部分を押すと腕が地味に稼動します。

# by yoyon44 | 2006-07-31 15:39 | 事務所日記 | Comments(2)

タタミが新しくなりました!

ご報告が遅くなりました!

じゃじゃーん。
タタミがとうとう新しくなりました!
実に、10年ぶりくらいの表替えです。
よく頑張ってくれました、タタミさん。

28日の朝8時半、タタミ屋さんがタタミをとりにやってきました。
そして、午後1時半にはピカピカになったタタミが運び込まれ、
午後2時にはいぐさのニオイが気持ちよく香るぴかぴかの部屋が完成!
いやー、タタミ屋さんって、すごい。
ひとつも無駄な動きがないんです。
職人さんってすごいなぁ、と再認識でした。

これが、表替えする前のタタミ。こうやってみると、すごい年季はいってるなぁ(笑)
a0080406_2333742.jpg

そしてこれが、新しいタタミ!と、タタミ屋さん(^^)
a0080406_2344460.jpg


# by yoyon44 | 2006-07-31 02:35 | 事務所日記 | Comments(1)

29日、30日の晩ご飯!!

29日の晩ご飯から
新潟からアスミが遊びにやってきました。
ミキ、ゲンちゃん、ケースケもやってきました。
あ、夜にはデン牧でお世話になってる、渡辺さっちゃんも登場です。
good!のうま辛料理が食べたーいとのリクエスト。
で、

じゃじゃーん、鯖カレー!!

good!では結構メジャーな鯖(さば)カレー。
スリランカで、コージ兄がはまったのがきっかけ。
スリランカでは、缶詰の鯖を使うことが多いんだけど、
今回は、特大の生サバ2匹使用。
たっぷりのタマネギと完熟トマト、野菜ジュースも加え、
筒切りのサバを投入。
あのね、うまい。
やばうまです。快進撃です。
あのサバカレー、食べられた人はラッキーだったなぁ。

おまけに福島産の鰹(かつお)が手に入ったので、
カルパッチョ風にしてみました。
ニンニクとゴマ油と唐辛子(笑)。
good!畑でとれたシソの葉もたっぷり添えて。

スープはあすみリクエストのスーラータン。
酸っぱくて辛いスープ。
こうやって書いてみると、辛いもんばっかりだなぁ(笑)

デザートはヨシアキ家からの差し入れ、西瓜(すいか)!
そして、山梨のヒロコ家から届いた、桃!!
うまかったー!!
担当:コージ
a0080406_1442732.jpg
a0080406_1444792.jpg
a0080406_145616.jpg


30日

今日は、アスミとハラアツ、ウシコと敬一+good!メンバー。
リクエストにお答えして、最近すっかりおなじみ麻婆豆腐!
着々と、辛さを増しております(^^)v
唐辛子も山椒も多め。
みんなヒーヒー言いながら、でもうまーい。

そして、イカの中でも最高にうまいと言われる剣先イカの刺身。
口の中に広がる甘さ…。
うまいなぁ。

北海道から届いたトウモロコシと卵のフワフワスープ。
茎わかめの梅酢漬けもさっぱりうまい!

昨日の残りのサバカレーも「おいしい!!」の連発でした。

そしてデザート。
最近、デザートが充実のgood!事務所。
ダイエット中のメンバーも多いのに(笑)
本日のラインナップは、
スイカ(ヨシアキ家)
桃(ヒロコ家)
梨(ウシコの差し入れ)
ジュンの手作りヨーグルト、桃、バジルシードのシェイク。

あーあ、また食べ過ぎた。
でも、うまかったーーー。

担当:コージ
a0080406_1542458.jpg
a0080406_1544175.jpg
a0080406_155227.jpg


# by yoyon44 | 2006-07-30 23:58 | 今日のご飯 | Comments(1)

パッタイ。

今日もアジアご飯です!

タイ風焼きそばのパッタイ

まず、卵を半熟状態のスクランブルエッグをつくり、お皿にとりだしておきます。
そして、イカの足、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子をいため、
ほぐした焼きそば用の麺を投入、お湯をを注いで、蓋をして蒸らします。

味付けは、ナンプラーとオイスターソース!
(オイスターソースって、炒め物にちょっと入れるとめちゃくちゃうまくなります)
卵を戻して、パクチー(ベランダで育ててます)をちらせば、本場タイの定番メニュー、
タイ風焼きそばパッタイの完成です。

めちゃくちゃうまいよー。
タイに行きたくなるなー。

サワディーカップ!

今日のメニュー

パッタイ
わかめと豆腐の味噌汁
キャベツの梅酢和え

担当 吉行
a0080406_30744.jpg

# by yoyon44 | 2006-07-28 23:50 | 今日のご飯 | Comments(0)

7月28日(金)は・・・。

7月28日(金)、畳の表替えのため、
good!オフィスはお休みです。

多分、10年ぶりくらいの表替えです。
すり切れて、真っ茶色の畳、結構落ち着くと評判よかったんですが、
さすがに限界です(-_-)
お疲れ様、タタミ!

29日には、畳が新しくなって、い草のいいにおいになってます!!!
狙え!一番乗り!!(笑)
ニューgood!にぜひ遊びに来てくださーい(^-^)v。


a0080406_2233717.jpg

# by yoyon44 | 2006-07-27 02:26 | 事務所日記 | Comments(1)

フォー!

7月26日水曜日
今日は、ひさしぶりにゲストのいない晩御飯。
(ゲストがいないと寂しいなあ。皆遊びに来てね)

ベトナム料理、フォーに挑戦してみました。
といっても、本物を食べたことがないので、
good!にある材料で作るアレンジバージョン。
(タイキャンプでは、クイティアオというフォーに近い麺料理は食べました)

豚コンソメをベースに鶏肉、ナンプラー、ニンニク、唐辛子でスープを作ります。
そうめん(本物は米の粉の麺のはず)を茹でて器に盛ります。
生のモヤシ、ナンプラーとニンニクで表面をカリッと焼いた鶏肉をのせて、
熱々スープを注ぎ、最後にパクチー(ベランダで育ててます)をのせたら完成です!
生のモヤシに熱々スープをかけるのがポイント
モヤシのシャキシャキした触感がたまりません!

暑い日には、熱いフォーがうまい!
ナンプラーとパクチーの香りが食欲をそそります。
どうやら、かなり本物に近い仕上がりです(だと思う、たぶん)。

今日は、食後にりんこ特製チーズケーキもいただきました。
ほどよい甘さで美味しかった!りんこありがとう。

りんこのケーキはまだ残っているので、
明日の晩御飯に来た人は食べられますよー。
ぜひ、どうぞ!

担当 吉行
a0080406_23539.jpg



a0080406_242165.jpg



a0080406_245227.jpg


# by yoyon44 | 2006-07-27 02:10 | 今日のご飯 | Comments(2)

あんかけ

今日のメニューは、ヨシミのリクエスト。
good!で焼きそば屋さんをやった後、あまった焼きそばを使って作った
あんかけ焼きそばが、実はかなりの人気メニュー。
マサキも、「あれはマジでうまかったっす!」と大絶賛。
お客様第一のgood!めし屋ですから。
今日も腕をふるいました!
担当はコージ兄。

あんかけのあんには、ナンプラーとニンニクに漬け込んでおいた鶏肉と、
ホタテの貝柱、そしてキャベツ、玉ねぎ、ニラ、モヤシがたっぷり。
麺は油でカリっとさせて、上にジュワッとあんをかけます!
うまーい!!!

トマトとみずなのさっぱりサラダもしゃきしゃき美味しい。
昨日の残りの麻婆豆腐は、激カラバージョンで登場。
横浜コロンブスから来てくれたシロウ君や、
久々登場、コージ兄の船の時の仲間、ハンナさんも
カラーイと悲鳴を上げつつ、思わずご飯が進んでいました(笑)。

最近は、デザートが充実のgood!めし屋。
今日は元ちゃんがシュークリームの差し入れです!
いやいや、うまかったなぁ。
デザートを頂きながら、ハンナのガイジン生活話などで盛り上がり、
笑顔が満開の事務所でした。

食後は、寮生、気合を入れてランニング+懸垂!
いい汗かいて、気持ちよく眠れそうです(^-^)v
a0080406_1252927.jpg



a0080406_1432717.jpg



a0080406_1251641.jpg



a0080406_1254694.jpg

シロウ君と吉行。ちょっと兄弟みたいでしょ?(笑)

# by yoyon44 | 2006-07-26 02:01 | 今日のご飯 | Comments(1)

熟れました(^^)

はいさい~!

先日、マコが持ってきてくれたパイナップルが、
おいしく熟れました。
いやいや、甘かった!
あんなに甘いパイナップルは食べたことなーい!
と、一瞬でなくなりました。

さて、本日のメニューはというと…
なんと、麻婆豆腐!
へへへ。2日連続です。
昨日は、ちょっと刺激を控えめにした結果、
調理長、ちょっと物足りなかったのです。
で、今日は山椒も唐辛子もけっこうバンバン投入!
ひひひひ。うまかったなぁ。


そして、ヨウコの魚第2弾!
鮭を使ったうまうま、石狩鍋。
野菜もたっぷり。鮭はしっかり焼いてから投入。
ルクルーゼでコトコト煮込んで、
くさみもなし。はふはふおいしい鍋でした。

あと、マコトのお弁当シリーズから、
ひじきと大豆の煮物も登場。
いやいや、マコトも腕を上げました。

そして、ちくわの磯部揚げ!
あのね、これでやせろっていうんだから…(笑)。

食後に、登場!マコのパイナップル。
丸ごとだったのを、吉行がさばいて、
みんなでおいしくいただきました。

今日は人もたくさん、12人。
久々に、テーブルがもう一つ登場し、
わいわいがやがや、本当に楽しい食卓でした。

久々登場のリンコが焼いてきてくれたチーズケーキは、
明日に持ち越しです!!

担当:コージ
a0080406_035349.jpg
a0080406_0360100.jpg
a0080406_0361831.jpg


# by yoyon44 | 2006-07-25 00:37 | 今日のご飯 | Comments(4)

祝!27歳

今日は、マサキの誕生日!
お祝いに、何を作ろうかなー、と考えたのですが、
どうしても麻婆豆腐が食べたくなってしまって(笑)
山椒の実を塩漬けにしたものもすりつぶして加え、
本格豆板醤もたっぷりと・・・。
本格的なピリ辛に仕上がりました。
スープは北海道産のとうもろこしを皆でほぐして入れた、
中華風たまごコーンスープ、
そして、スタミナのレバニラ炒め。
豆腐とトマトのサラダも好評でした。
付け合せは、ニンニクの味噌漬けです。
good!の夏は、夏バテ知らずです!

夕食後はマサキの誕生日パーティー!
恒例のロールケーキを使ったバースディケーキと、
ヒロミがマサキのために焼いてきてくれたマドレーヌ。
フミも花束を持って駆けつけてくれました。
寮生ジュンやマコト、吉行からも心のこもったプレゼントが。
マサキ、幸せもんです。
今日、good!飯初登場だったユウスケ、ナオミも楽しんでくれたかな?

a0080406_029116.jpg


a0080406_0284836.jpg














現在、寮生のダイエットチームが結成され、
夜な夜な筋トレが行われております。
good!では、年に何度か筋トレ部なるものが立ち上がり、
いつの間にやら消えている、ということが繰り返されておりました。
皆、こんどこそは!と燃えております!
今、このブログを書いている間も、
居間からは、掛け声や悲鳴が聞こえてきております(笑)

# by yoyon44 | 2006-07-24 00:52 | Comments(2)