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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
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<   2010年 01月 ( 18 )   > この月の画像一覧


晩白柚(ばんぺいゆ)

今夜は、あっちゃんが遊びに来てくれました♪今年初good!♪
お正月は、のんびり過ごしたそうです(^-^)

今夜のメニューは・・・餃子!!
今夜もたくさん包みました019.gif全部で120個♡
019.gif
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晩白柚(ばんぺいゆ)ってご存知ですか!?
先日、マコちゃんがgood!に持ってきてくれました(^-^)
005.gif
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晩白柚は、「柑橘類の王様」と呼ばれています。香りがとてもよく、鼻を近づけると、やんわりとした甘酸っぱい香りがします。晩白柚は保存性が高く、皮が柔らかくなり、食べごろになるまで部屋で観賞用兼芳香用として1ヶ月間ほど置けるみたいです。

実際good!のテレビの上に2週間ぐらいおいていました058.gifマコちゃんが持ってきた時は、全くにおいがしなかったのに、2週間後・・・。居間中が晩白柚(ばんぺいゆ)のいい香りになりました012.gif

今日、食後にみんなで頂きました053.gif
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味は、ザボンに似ていて、甘すぎず、酸っぱすぎずとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした(^-^)

by yoyon44 | 2010-01-31 00:57 | Comments(0)

今夜は、ポトフ・シュトーレン♪

今日は、ユキエ・チハル・トモアキが遊びに来てくれました006.gif
今夜のキッチン班は、最近花嫁修業中のユキエ・チハル053.gifダイチャンも参加↑↑↑
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今夜は、ポトフ060.gif外で冷えた体が本当に温まります053.gif
久しぶりに、人がたくさん集まりました037.gif
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みんなご機嫌です071.gif「写真を撮る時ポーズ何にする!?」
と誰かが声をかけたら、とっさにダイチャンが「UFO053.gif」(笑)

もし、ブログでとって欲しいポーズがあればリクエストしてくださいね061.gifコメントからのリクエストお待ちしております040.gif

そして、モトイ君からお届け物です035.gif寝かせた方がおいしいということで食べごろの時期に送ってくれました♪
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シュトーレンとは、ドイツのクリスマスに欠かせないパン。ブランデーなどに浸けておいたドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼きます037.gifクリスマスを待つ4週間の期間であるアドヴェントの各週末に、イエス・キリストの生誕の日が近づいてくるというお祝いをします。その際、身内や身近な友人とささやかにティーパーティをし、シュトーレンを薄く切って賞味する。ドイツではクリスマスと言えばケーキではなく、シュトーレンであると言えるほど、一般的なものだそうです!!
シュトーレンは基本的に、金属製の型に入れて焼き、その型にも、100年以上前の年代物などがあるそうです
030.gif

シュト-レンを手作りで作っちゃうモトイ君は、本当にすごい067.gif本当にいつもごちそうさまです024.gifまた今度は、事務所にも遊びにきてね♪待ってまーす036.gif

by yoyon44 | 2010-01-30 00:59 | Comments(1)

マリナから新鮮な野菜が届いたよ♪

久しぶりの登場のマリナちゃん006.gif
ご飯前、ちょっと早く事務所に来て、よっちゃんにワークキャンプのことについてインタビューしていました061.gif大学でワークキャンプについてレポートを書くみたいです039.gifがんばってね!!

さて、今日はマリナ、タックン、ジョン君が遊びに来てくれました041.gif
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おじいちゃんの畑から新鮮なブロッコリーと大根を持ってきてくれました058.gif

今夜は、マリナ野菜を使ったよっちゃんパスタ024.gif
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ブロッコリーとトマトパスタが最高の組み合わせ053.gif採れたて野菜は、おいしいですね
016.gifナスも入っていました☆★
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そらもご飯の時間に登場!!マリナと仲良しになっていました053.gif手に握ってるでしょ(^-^)

by yoyon44 | 2010-01-29 00:24 | Comments(0)

コロッケ♪

今日は、お客さんが来なくてちょっぴり淋しいgood!006.gif

今夜のご飯担当は、ケン、ポンちゃん、9ちゃん♪ちょっと手の込んだ料理を作ろうと言うことでコロッケにしてみました003.gif
ポンちゃん、9ちゃんは、体がとっても大きく、手も大きい001.gifコロッケを作っていたら超特大コロッケができました011.gif
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まゆがマヨネーズでデザインしてくれたよ053.gif
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明日は、どんな日になるかなぁ!?(9ちゃん)
2人の日本語は日々上達していっていますよ~006.gif

by yoyon44 | 2010-01-25 00:46 | Comments(0)

けーすけ、ジュンが遊びに来ました

こんばんは。健太郎です003.gif
今日は、日曜日♪ということでやってきたのは、good!の近所に住む社会人チーム005.gifジュンとけーすけです003.gif

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今夜は、久しぶりにのぞみんがご飯担当003.gifけーすけとのぞみんで作ったご飯は・・・・
寒い季節にぴったりのクリームシチュー063.gif鶏肉、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、ブロッコリーまで(^-^)野菜がたくさん入っていましたよ011.gif
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最近、ケースケは、英語の勉強をかなりしているみたいです。オバマ大統領の演説を聞きながらヒヤリングを鍛えてるそうです。058.gifとっさに出る一言が英語でびっくりました029.gif

そうそう029.gif年末大掃除の時にマサシ君をリーダーにたくさんの方に玄関の天井を剥がす作業をしてもらいました。
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1日かかって剥がしてもらいました040.gif本当にありがとう!!

そのマサシ君の魂を引きついで、よっちゃんが天井を仕上げてくれました051.gif
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無事に工事が終わりました!good!へお越しの際は、ちょっと意識して玄関の天井を見てみてくださいね006.gifかなり玄関が明るくなりました♪

by yoyon44 | 2010-01-24 23:47 | Comments(0)

gooさんシャンプー&賑やかgood!

こんばんは。初めての人がたくさんのgood!でした006.gif
niceで働いているチャンが初登場。ナッツン、バンチャン、ユウキ君、トンカ、アヤちゃん、チカちゃん、ウォンジンちゃん、ダイチャンが遊びに来てくれました♪
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久しぶりの大勢good!053.gif
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チャンは、gooにシャンプーをしてくれました041.gif2人はとっても仲良し024.gif

今夜は、こーじ兄特製のスリランカのスパイスを使った野菜たっぷりカレーとキーマカレー003.gif
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2升炊いたご飯があっとい間になくなってしまいました019.gif

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トンカとなっつんがお土産を持ってきてくれたよ~♪ごちそうさまでした067.gif

久しぶりの賑やかgood!でした011.gif

by yoyon44 | 2010-01-23 00:37 | Comments(0)

good!工事中

こんにちは。健太郎です。

去年の大掃除に玄関の天井の砂壁をマサシ君ががんばって剥がしてくれました。
その天井をポンちゃん、9ちゃんのお手伝いでいよいよ漆喰を塗ります005.gif
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まっ白な天井になるので明るい玄関になるでしょう↑↑↑

外の自転車置き場にもレンガを入れました!!
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働き者の2人006.gifまだ、完成したらブログでお知らせします。
みなさん楽しみに待っててくださいね003.gif

by yoyon44 | 2010-01-22 00:29 | Comments(0)

キョーヘー君、カオル君が来てくれました♪

今日の東京は、12℃♪何か急に暖かくなって過ごしやすい1日でしたね003.gif

今夜は、初登場のキョーへー君、カオル君006.gif2人はスリランカの説明会に来てくれました001.gif説明会の後は、一緒に初のgood!飯003.gif初めて来たとは思えないくらい溶け込んでいました041.gifキョーヘー君は独特の間でみんなの人気者♪カオル君は、ギターも弾けて、書道は何と5段の持ち主(^-^)これからgood!に関わってくれると思います♪

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夕飯は久しぶりの吉行パスタ071.gif
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豆乳を使ったカルボナーラです053.gif
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ちょっとレストランみたいでしょ053.gif

ここでちょっとお知らせです!!!

スリランカキャンプの航空券の手配がかなり難しくなってきました042.gifある航空券は、キャンセル待ちにもできない状況です021.gifご検討中の方はお早めに!!

申し込みはgood!HPからお願いします。

good! HP: http://www.good.or.jp/

by yoyon44 | 2010-01-20 10:22 | Comments(0)

でっけぇーハム!(^^)!

good!にこんなでかいハムが届きました
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マユの顔よりもかなり大きい001.gifヨシアキが持ってきてくれました066.gif

今夜は、このハムを使ってポトフです006.gifこーじ兄が巨大ハムをカットして骨でスープ作り066.gif
ポトフにはにんじん、たまねぎ、じゃがいも、野菜がごろごろ♪圧力なべで作ったのでスープにハムと野菜のうまみが溶け込んで最高のポトフが出来ました♪
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高級ハムをサラダで食べるなんてなんて贅沢なでしょう016.gif
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ごちそうさまでした071.gif

よっちゃんも今日から完全復帰です003.gifご心配おかけしました003.gif

by yoyon44 | 2010-01-19 11:15 | Comments(0)

今夜はクッパ♪

寒さが厳しくなってきていますがみなさん風邪などひいていないですか?

実は、こないだの月曜日から「やる気・元気・よしゆき066.gif」でおなじみのよっちゃんが新型インフルエンザにかかってしまい、自宅療養中です。今日、電話で話をしたらもう熱が下がって元気だと言っていました058.gifもうすぐ完全復活して帰ってきてくれると思います066.gif

ヨシアキ、トモヨ、アミ、ジョン、ナオ、マサキヨ君が遊びに来てくれました♪
今日は、寒さに負けないようにあったまるガツ(豚の胃袋)を圧力なべで煮込んでスープをとってクッパにしました026.gif
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中にお餅も入れてみました041.gifあつあつで皆お餅を伸ばして食べていましたよ043.gif
そして、アミが作ってくれたカラフルサラダ♪
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食後は、年末韓国に行って買ってきてくれたクッキーをみんなで食べました012.gif
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ポンチャンは、変な顔をするのが好きみたい037.gif

by yoyon44 | 2010-01-18 10:59 | Comments(0)