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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
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<   2007年 03月 ( 10 )   > この月の画像一覧


まぜご飯♪と豆腐のサラダ

よしゆきです。

事務所のメンバーはみんなおでかけ。
2ヶ月ぶりに遊びにきたマコと二人でご飯でした。

今日の晩御飯は、マコのリクエスト『鳥肉のまぜご飯』。
それに秋刀魚の干物と豆腐のサラダ、そして昨日の残りのカムジャタンでした。

まぜご飯は、ニンジンをマッチ棒くらいの大きさに切って、
鶏肉と一緒にごま油で炒めます。火が通ったら、
油抜きして細かく刻んだ油揚げも加えます。
麺つゆ、みりん、酒で味付けをしてあったかいご飯と混ぜれば完成です。

先日、イチゴ狩りでイチゴを食べ過ぎたため(笑)、
あっさり和食がいいというマコも大満足の味でした。
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『あっさりしていたけど、思わずたくさん食べてしまいました』(マコ)

by yoyon44 | 2007-03-16 21:42 | 今日のご飯 | Comments(0)

Happy Birthday&White day

3月10日はマコトの誕生日。
そして3月14日はホワイトデー。

そこで、今日はマコトの誕生日とホワイトデー・ミニパーティー。
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晩御飯は、鳥の丸焼き、ほうれん草とモヤシのナムル、
シシャモの激辛マヨネーズ、生レタス、モヤシの味噌汁。

ユウタからマグカップ、
ヨシユキから蛙のタオルかけ、
コージ&ヒロヨから蛙のかわいい置物をプレゼント。

ぜひマコトに見せてもらってください。
マコトおめでとー。

by yoyon44 | 2007-03-14 23:45 | 今日のご飯 | Comments(2)

中華風あんかけカタ焼そば

今日のご飯は中華風カタ焼そばと中華スープ。

白菜、もやし、鶏肉をいためて作った中華あんを
パリパリに蒸し焼きにした焼そばの麺にかけて食べます。
中華スープは卵と豆腐のスープ。
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本日ひさしぶりに遊びにきたモモキは、
『麺がぱりぱり、あんはとろとろ、まるで中華屋さんにきた感じ。
ほんとに、おいしかったー』

by yoyon44 | 2007-03-13 22:13 | 今日のご飯 | Comments(0)

フットサルとパスタと鍋。

はい、年明け2回目のフットサル。

今回は、板橋ボランティアセンターで練習してきました。
参加したのは、けいすけ、トシさん、まさひろ、ゲンちゃん、
ともかず、あっちゃん、みこ、タクくん、よしゆき。
それにグランドにいた中学生3人。
飛び入りの中学生はやっぱり若いなー。あの体力、無尽蔵です。
中学生に刺激されて、みんな本気でボールを追いかけてました。楽しい楽しい。
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練習の後は、good!事務所でランチ。
春キャベツとシラスの和風ぺペロンチーノとミートソーススパゲティ。
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さらに晩御飯は、鮭のアラを使って石狩鍋とシシャモの天ぷら。

フットサルで運動したぶん、みんなしっかり食べました。
春もダイエットは難しいなあ。。。

by yoyon44 | 2007-03-12 11:55 | 今日のご飯 | Comments(0)

グッジム生活6日目。

こんばんは。
2005年スリランカ&2006年モンゴルキャンパー・名古屋のみこです☆
今日はよっちゃんの代わりに書きます!

事務所には4日からお世話になっていて、今日で6日目。
昨日の夕方帰る予定が、バスのチケットがとれずに明日の夜帰ることになりました(笑)
いやぁ~。。。この一週間遊びまくったわ(*´▽`*)
事務所はいつ来ても居心地がいいね♪

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今日は久しぶりに事務所で夜ご飯。
私がちらっと好きだと言ったオムライスを、よっちゃんが覚えていて作ってくれました☆
ふわふわ卵でめっちゃおいしかったぁ!幸せ!!
パクチーと豆腐のスープも、あっさりしてておいしかった★

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スリランカに一緒に行ったじゅんとマサキです。
ふたりにはいろんなとこに連れてってもらいました☆ありがとっ!

帰ったら、4月からいよいよ社会人。世間の荒波に揉まれながら頑張ります!!

by yoyon44 | 2007-03-09 23:11 | 今日のご飯 | Comments(0)

祝大学合格!カムジャタン&チョコ・パウンドケーキ

4月8日(木)

今日の晩御飯はひさしぶりの韓国料理『カムジャ・タン』
豚の骨付き肉とジャガイモのスープです。
圧力鍋で一晩じっくり煮た豚の骨でとったスープは
チョンマルマシッソッソヨ!(ほんとにおいしかった)
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今日のゲストは、韓国語を勉強しているgood!2回目タクくん、
そして、なんと大学受験が無事終わって
春から大学生のミキ。本当におめでとー、よかったね!
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そして、デザートはミキが作ってきてくれた、手作りチョコ・パウンドケーキ!
生チョコがたっぷりはいって、しっとりおいしいケーキ。ごちそうさまでした!
あまりのうまさにコジ兄は、レシピをミキにもらっていました。。。

by yoyon44 | 2007-03-09 22:34 | 今日のご飯 | Comments(0)

全国からゲストたくさん来ています!

吉行です。

週末からお客さんがたくさんきています。
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4日は、コージ兄のピースポート時代の友達
(シゲさん(大阪)、斉藤さん(長野)、くずちゃん(北海道)、かおりさん(千葉))が遊びに来てくれました。
その他にも、ゲンちゃん(東京)、よしみ(横浜)、みこ(名古屋)、たき(東京)、けいすけ(東京)
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6日は、good!が仲良くしてもらっている団体、
コロンブスからまみさんとりえさん、それからナオミとヒトミも遊びに来ました。
りえさんは、なんとヨガの先生。晩御飯の前にはヨガ教室も開かれました。
いただきますもヨガポーズ。
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4日は麻婆豆腐と卵スープ、6日はタイ風鶏肉と小松菜の炒め物、大根とわかめの味噌汁。

by yoyon44 | 2007-03-07 01:29 | 今日のご飯 | Comments(0)

【重要】good!MLを大改革中です。

こんにちは、吉行です。

goodのメーリングリストについてのお知らせです。
現在、なんとgood!のメーリングリスト(ML)を大改革中です。

これまでキャンプやイベントごとのMLはありましたが、
すべての参加者を統一したMLはありませんでした。
そこで、good!からのイベント・キャンプ情報を皆さんに送るためのMLを作ります。
これで、重複してメールが届くことはなくなります。

これまでのキャンプやイベントに参加をした人には、
1週間以内にMLに登録したというメールが届く予定です。
(一日のML登録件数に制限があるので、時間がかかります)
1週間を過ぎてもメールが届かない場合や、
最近メールアドレスを変更して、good!からのメールが届いていない人は、
登録を希望するメールアドレスをgood!までご連絡ください。

また、『あの人にMLが届いてなかったよー』という情報もお待ちしています。
※登録漏れがないようにするためにご協力お願いします。
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by yoyon44 | 2007-03-02 17:53 | イベント情報 | Comments(0)

サンマの和風スパゲッティ

今日の晩御飯は、珍しく遊びにきたサトルくんと二人飯。

サンマの和風スパゲティとカキ菜の辛し和えを作りました。
パスタには大根おろしをのせた辺りが和風です。
サトルくん特製カキ菜の辛し和えもすげー良い仕上がりでした。
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夕食後は、コジ兄、クロちゃん、そらも加わって
サトルくんのお土産のミニシュークリーム風のお菓子でティータイム。
そらはまだ食べられません。
そして、そらが着ている服は、熊本コータからのプレゼント。かわいいでしょ。
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by yoyon44 | 2007-03-02 03:13 | 今日のご飯 | Comments(0)

3月になりました。

吉行です。

花粉飛んでいますね。
僕も今年から目の周り、鼻の周りがショボショボします。
鼻水は今のところ出ていませんが・・・。
これはどうなんでしょうか?

さて3月といえば、デンマーク牧場キャンプ。
お申し込みもかなり増えてきて、定員までもう少しといったところ。
大変好評なキャンプなので、参加を検討中の人は、
ぜひお早めにお申し込みください。

お申し込みのページはコチラ
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春の牧場作業いいですよー。
牛乳もおいしいですし。今年も楽しいキャンプになりそうです。

by yoyon44 | 2007-03-01 17:11 | ワークキャンプ情報 | Comments(0)