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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
by yoyon44
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good!年内の営業終了です!

2006年もいろいろな出会いがあり、
いろいろなことがありました。

年末までに行ったキャンプは39回を数え、
グウは2歳になり、
寮生が6名になり、
富士福祉事業団の「ボランティア」という冊子に
代表磯田の特集記事が載り、
ワークキャンプフォーラムという、新しい試みが始まり、
子どもが生まれ、
フットサルチームが立ち上がり、
畳の表替えが行われ、
寝室がフローリングになり、
激辛のハバネロのペースト、通称チャレンジペーストがはやり、
事務所初のクリスマスパーティーが行われました。
そして、good!始まって以来初めての
大阪・釜ヶ崎キャンプのない年末年始です。

good!の年内営業は本日で終了。
明日、12月30日~1月3日まではお休みで、誰もいません。

また、来年も、どうぞよろしくお願いします!
年末に出来なかった、新年プリプリ水餃子大会をお楽しみに!

それでは皆様、よい年をお迎え下さい!
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by yoyon44 | 2006-12-30 00:38 | 事務所日記 | Comments(1)

good!クリスマスパーティー報告!

こんにちは、ジュンです。

ブログ更新をさぼり気味のよっちゃんに替わって
12月24日のgood!クリスマスパーティーの報告です!

恋人がいる子もない子も!グー(マスコット犬)もそらちゃん(代表の娘・2ヶ月)も!
総勢23名+一匹でわっしょいわっしょいしました。
僕はサークルの練習の後に、ちょっと遅れて参加しました。
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まずは、コージ兄、黒ちゃん、よっちゃんが
腕を振るった料理がテーブルの上にずらーりと。
クリスマス定番の鳥の丸焼きをはじめ、さつま芋のシチュー、ジャガイモのグラタン、
トルティーヤチップス&激辛ハバネロソース、みんなで作ったオニギリなどなど。
めちゃくちゃおいしい料理を食べながら、話も自然と盛り上がります。

プレゼント交換大会では、『赤鼻のトナカイ』をみんなで歌いながら。
みんなで輪になって、それぞれが準備してきたプレゼントを交換します。
大人数で曲のテンポが速くなり、みんな必死にプレゼントを交換…、
そんなアクシデントもひっくるめて、めちゃくちゃ楽しかったー。

今回のパーティーは、みんなの協力があったから、大成功できたんだと思います。

特に準備を手伝いにはるばる長野から来てくれたチエ。
帰りのバスの都合で途中で早退しなければならなかったけど、
まじでありがとう!今回のMVPっす!
もちろん、料理、飾り付け、片付け、いろいろ手伝ってくれてみんなも!

僕は遅れて参加だったので、お手伝いがあまりできなかったけど、
みんな本当にありがとうございました。

また、みんなでイベントやりましょう!
それから僕と同じように一人身のクリスマスになってしまった人、

来年こそは、頑張ろうね!

by yoyon44 | 2006-12-27 01:30 | 事務所日記 | Comments(2)

おすすめ!タラのフリッター

学生時代、居酒屋でアルバイトしていた時に大好きだったフリッター。
フリッター丼なるもの独自に開発して、まかない(従業員のご飯)の時に
よく食べていました。タルタルソースで食べるとこれがめちゃくちゃ、うまい!

今日の晩御飯はそんなフリッターです。
そういえば、ひさしぶりに揚げ物したなあ。。。

居酒屋さんの時には、フリッターの衣は
『本部から送られてくるフリッターの素的な粉』
を水に溶いて作っていましたが、当然、今回は手作りです。

インターネットで何件か作り方を調べて、さあ挑戦。
卵白を泡立てて、作ったメレンゲに片栗粉、小麦粉、塩を加えて混ぜるだけ。
卵の黄身ももったいないので投入します。
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フワフワの衣に包まれた、めちゃくちゃ、うまいフリッターができました。
イカも美味しいですが、タラのフリッターはオススメです。
タルタルソースがよく合います。今回は水菜と一緒にいただきました。


今日のご飯
タラとイカのフリッター
水菜サラダ
ジャガイモのフライ
ニラと豆腐の味噌汁

by yoyon44 | 2006-12-21 23:17 | 今日のご飯 | Comments(0)

フリマお手伝いありがとうございました!

今日は、ひさしぶりのフリマ出展!

場所は、何度もお世話になっている北区田端の『富士見橋エコ広場館』。


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天気は、あいにくの曇り空でしたが、ヒロコ、あっちゃん、ヒロミ(good!2回目)、トモカズ、トモアキが朝からお手伝いに来てくれました。そして、ちょっと!?遅れてダイちゃんも登場。

10:00から12:00までとってもエキサイティングな午前中をでした。








お昼はもちろんgood!飯。
今日はミートソースのスパゲティーでした。
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お手伝いに来てくれた皆さん、ありがとうございました。

by yoyon44 | 2006-12-17 17:52 | イベント情報 | Comments(2)

さつま芋のシチュー

今日のゲスト、ヨシミとマコのリクエストで
本日の晩御飯はさつま芋のシチューです。
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もちろん結いの里のgood!畑でできたさつま芋。
シチューは、ルーから手作りです。

もう一品は、ホウレンソウのシーザーサラダ。
薄切り食パンでつくったガーリックトーストを小さく切ってのせるのがポイントです。
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マコ、ヨシミとのチームワークでおいしくできました。
お手伝いどうもありがとう。。。|`△´|

by yoyon44 | 2006-12-16 00:01 | 今日のご飯 | Comments(1)

フリマやります!お手伝い急募!

12月17日(日)ひさしぶりにフリマ出展します!

フリマというより、バザーといった感じですが、
集まってくるおじちゃん、おばちゃんとの駆け引きがかなり熱い!

そして、出展している他の店舗には、
ものすごい掘り出し物がものすごい激安で売っていたり・・・。

場所:田端駅から徒歩10分の富士見橋エコ広場館。
時間:9:00~13:00です。

はじめての人、大歓迎!お手伝いできるよーって人は
コチラまでご連絡下さい。

by yoyon44 | 2006-12-15 15:48 | イベント情報 | Comments(0)

親子丼

今日は、ナオジュと2人飯。
メニューは半熟卵の親子丼です。

ナオジュは、第一回スリランカキャンプ以来のお付き合い。
good!のイベントの時には必ず駆けつけてくれます。

ひさしぶりに一緒に料理を作って、男2人飯もいいもんです。
ナオジュー、もっとたくさん遊びにおいでー。
これからもよろしくね。
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今日のメニュー
半熟卵の親子丼
キムチチゲ風味噌汁

by yoyon44 | 2006-12-15 00:42 | 今日のご飯 | Comments(1)

ひさしぶりのタコライス&キムチチゲ

今日のご飯は、ひさしぶりのコージ飯、
タコライス&キムチチゲでした。

ゲストは、ユウイチロウ、ゲンちゃん、そして初good!のヒロミ。
ユウイチロウは数年前のIYC(韓国で行われるインター・ナショナル・ユースキャンプ)で
コージ兄と知り合って以来のお付き合い。ヒロミは、他団体の会報にコージ兄が書いたgood!の記事をみて事務所に問合せをしてくれました。

3人ともgood!の激辛タコライス、キムチチゲに大苦戦。
『おいしーけど、からーい』といいながらも、汗と涙をかきかき完食です!

ユウイチロウ、ヒロミもフットサルのメーリングリストに本日登録しました。
次回は参加希望とのこと。よろしくねー。
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by yoyon44 | 2006-12-10 23:42 | 今日のご飯 | Comments(1)

good!クリスマスパーティーのお知らせ

吉行です。

寒くなってきて布団から出るのがしんどくなってきた今日この頃。
皆さんいかがお過ごしですか?かぜなんかひいてないですか?

さて、good!事務所でのイベント情報です。

12月24日(日)good!事務所にて、
good!クリスマス・パーティーを行います。いぇーい。
24日まだ予定が決まってないよーっていう人、
クリスマスにgood!飯も悪くないなーっていう人、
やばいっ、一緒に過ごす人がいないっていう人、
いるけど、good!のほうがいいっていう人、大歓迎です。

12月24日(日)夕方good!オフィスにお集まりください。
行きますよーっていう人は、吉行、もしくはコチラまでご連絡下さい。

それでは、メリークリスマス!

by yoyon44 | 2006-12-08 21:47 | イベント情報 | Comments(2)

キャベツのクリームシチュー

12月5日

今日の晩御飯は、結いの里で収穫してきた
有機キャベツでクリーム・シチューです。
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今回はルーを使わずに、ホワイトソースから手作りです。
ホワイトソースの作り方
①鍋にバターを溶かし、小麦粉を投入。焦げないように混ぜながら炒めます。
②そこに少しずつ牛乳を注ぎ、のばしていきます。
③塩・胡椒・コンソメの素を入れ、もったりしてきたら完成です。

キャベツのシチューは甘くておいしいので、チャレンジしてみてください。
キャベツは大きめに切ったほうがおいしいと思います。

ではでは。

by yoyon44 | 2006-12-06 13:04 | 今日のご飯 | Comments(0)