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ワークキャンプを主催するNPO法人good!の事務所の日常。キャンプやイベント情報の発信。おいしいと評判のgood!事務所の晩ごはんレシピなんかも紹介していきます。
by yoyon44
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共働学舎のレバーを使って

来週から始まる長野キャンプは、信州にある共働学舎で行います。
今日は、北海道にある共働学舎からいただいた豚レバーを使ってニラレバ炒め。
新鮮なレバーで臭みも全くありません。
レバーが苦手だというマユやマサシももりもり食べていました。
共働学舎のレバーを使って_a0080406_1651949.jpg


今日は、4月から看護師になったマユミとサワコも遊びに来てくれました。
二人とも仕事がとても大変そうだけど、good!飯でパワーがついたかな。
今日は、ケンスケ、ヨシアキ、工藤さんもきて総勢11人のご飯でした。
共働学舎のレバーを使って_a0080406_1685193.jpg


11日は、結いの里から遊びに来ているマサシとマユとコージ兄とご飯。
今日は、鶏のレバーをショウガやニンニクをたっぷりつかって煮込みました。
共働学舎の豚のタンも塩焼きです。
共働学舎のレバーを使って_a0080406_16111367.jpg

今日もとても美味しいご飯でした。
共働学舎のレバーを使って_a0080406_16121522.jpg


by yoyon44 | 2008-06-10 16:01 | 今日のご飯
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